Island Peat vs. Islay Peat & Dinner mit dem WhiskyGuide
***das Tasting ist ausgebucht***
Die Insel Islay im Süd-Westen von Schottland steht für torfige Whiskies wie kein anderer Ort auf der Welt. Doch auch die schottischen Inseln nördlich von Islay sind die Heimat von Peated Malts.
Der Whiskyguide „Sir“ Heinfried Tacke ist an diesem Freitag Abend zu Gast und heute treten vier Insel- gegen vier Islay-Malts aus einer Kategorie im direkten Vergleich an ! Sowohl bei den altbekannten als auch bei den jungen Brennereien schauen wir heute wer es besser macht !
Begleitet von Crabmans Dinner.
Line up :
Highland Park 15yo vs Bunnahabhain Toiteach a`dha
Talisker Port Ruighe vs Caol Ila Distiller`s Edition
Torabaigh Sound of Sleat vs Ardnahoe Infinite Loch
Ledaig 10yo vs Ardbeg 10yo
Dinner :
*Cullen Skink mit Röstbrot
*Hanging Tender vom Weiderind mit Beilagen der Saison
Acht Whiskies à 2cl, 2-Gang-Dinner – Euro 99