Tastings
Tastings im Whisky Plaza
September 2026
11
September
Springbank Charity Dinner with Sales Director Ranald Watson und Peter Greve
***das Tasting ist ausgebucht***
The past, the cask, the present
***Tasting in english language***
Aus der Springbank Distillery kommt Sales Director Ranald Watson, vom deutschen Importeur kommt Keeper of the Quaich Peter Greve zum Raritäten-Tasting & Dinner.
Wie funktioniert es ? Natürlich ist das Tasting mit diesen Qualitäten, diesen Raritäten und dem Dinner viel zu günstig. Deswegen würde sich Ranald im Anschluss über Bargeld-Spenden für Charity-Projekte direkt in Campbeltown sehr freuen. Auch werden einige Tasting-"reste" im Anschluss versteigert. Der komplette Erlös wird direkt von Springbank an örtliche Projekte gegeben. Ranald gibt dazu gerne ausführlich Auskunft. Wir per Mail.
Das Örtchen Campbeltown im Südwesten Schottlands war einst die Whiskyhauptstadt der Welt, heute sind dort noch, bzw wieder drei Whiskybrennereien aktiv. Springbank selber ist die ursprünglichste aller schottischen Destillen, jeder Schritt vom Mälzen bis hin zum Abfüllen in Flaschen wird hier noch zu 100% selbst gemacht. Kilkerran ist eine lang geschlossene Brennerei die im Jahre 2004 von Springbank wieder aufgebaut wurde.
Ein kräftiger und intensiver Abend für Liebhaber und Kenner !
Line up:
The Present : Springbank 12yo Cask Strength & Longrow 21yo
The Past : Hazelburn 8yo dist.1997 1st release, Kilkerran dist. 2004 1st release, Longrow dist.1990 by Murray McDavid
The Cask : ja, drei Cask Samples gibt es auch
Dinner :
*Waldpilz-Crème-Süppchen mit Kräuterstange
*Shortrib vom Weiderind mit Beilagen der Saison
*Sticky Toffee Pudding
8 Whiskies à 2cl, 3-Gang-Dinner, Euro 109
The past, the cask, the present
***Tasting in english language***
Aus der Springbank Distillery kommt Sales Director Ranald Watson, vom deutschen Importeur kommt Keeper of the Quaich Peter Greve zum Raritäten-Tasting & Dinner.
Wie funktioniert es ? Natürlich ist das Tasting mit diesen Qualitäten, diesen Raritäten und dem Dinner viel zu günstig. Deswegen würde sich Ranald im Anschluss über Bargeld-Spenden für Charity-Projekte direkt in Campbeltown sehr freuen. Auch werden einige Tasting-"reste" im Anschluss versteigert. Der komplette Erlös wird direkt von Springbank an örtliche Projekte gegeben. Ranald gibt dazu gerne ausführlich Auskunft. Wir per Mail.
Das Örtchen Campbeltown im Südwesten Schottlands war einst die Whiskyhauptstadt der Welt, heute sind dort noch, bzw wieder drei Whiskybrennereien aktiv. Springbank selber ist die ursprünglichste aller schottischen Destillen, jeder Schritt vom Mälzen bis hin zum Abfüllen in Flaschen wird hier noch zu 100% selbst gemacht. Kilkerran ist eine lang geschlossene Brennerei die im Jahre 2004 von Springbank wieder aufgebaut wurde.
Ein kräftiger und intensiver Abend für Liebhaber und Kenner !
Line up:
The Present : Springbank 12yo Cask Strength & Longrow 21yo
The Past : Hazelburn 8yo dist.1997 1st release, Kilkerran dist. 2004 1st release, Longrow dist.1990 by Murray McDavid
The Cask : ja, drei Cask Samples gibt es auch
Dinner :
*Waldpilz-Crème-Süppchen mit Kräuterstange
*Shortrib vom Weiderind mit Beilagen der Saison
*Sticky Toffee Pudding
8 Whiskies à 2cl, 3-Gang-Dinner, Euro 109
12
September
Schottlands Whiskyregionen
Schottland hat fünf offizielle Whiskyregionen, inoffiziell sind es deren sechs. Und mit diesen beschäftigen wir uns an diesem Samstag Nachmittag.
Ein Tasting das sich hervorragend für Einsteiger und Fortgeschrittene eignet
Line up:
*Balvenie 12yo Double Wood
*Campbeltown Loch
*Old Pulteney 15yo
*Port Dundas 2006 by Signatory
*Talisker Port Ruighe
*Kilchoman 9yo Madeira Single Cask
Sechs Whiskys à 2cl - Euro 48
Ein Tasting das sich hervorragend für Einsteiger und Fortgeschrittene eignet
Line up:
*Balvenie 12yo Double Wood
*Campbeltown Loch
*Old Pulteney 15yo
*Port Dundas 2006 by Signatory
*Talisker Port Ruighe
*Kilchoman 9yo Madeira Single Cask
Sechs Whiskys à 2cl - Euro 48
17
September
Glenfarclas Masterclass & Dinner mit Deborah Stewart
***tasting in english language !***
Deborah Stewart - International Sales Executive der Glenfarclas Brennerei - empfängt an diesem Donnerstag Abend zur Masterclass & Dinner. Alle Fragen zur Brennerei aus erster Hand beantwortet, begleitet von Malts from the present and the past und einem 2-Gang-Dinner.
Lineup :
Glenfarclas 15yo /// 17yo /// 25yo /// The Trinity Vintage 2014, 59,2% /// Family Cask 2009 -2025 60,3% /// 20yo Millennium Malt, bottled 2000
Dinner - Hanging Tender vom Weiderind mit Beilagen der Saison /// Millionaires Shortbread
6 Whiskys à 2cl, 2-Gang-Menue - Euro 109
Deborah Stewart - International Sales Executive der Glenfarclas Brennerei - empfängt an diesem Donnerstag Abend zur Masterclass & Dinner. Alle Fragen zur Brennerei aus erster Hand beantwortet, begleitet von Malts from the present and the past und einem 2-Gang-Dinner.
Lineup :
Glenfarclas 15yo /// 17yo /// 25yo /// The Trinity Vintage 2014, 59,2% /// Family Cask 2009 -2025 60,3% /// 20yo Millennium Malt, bottled 2000
Dinner - Hanging Tender vom Weiderind mit Beilagen der Saison /// Millionaires Shortbread
6 Whiskys à 2cl, 2-Gang-Menue - Euro 109
20
September
Scottlands Speyside & SundayRoast
Etwa jede zweite schottische Whiskybrennerei liegt in der schottischen Speyside. Warum dem so ist, was die Whiskys ausmacht und warum sie weltberühmt geworden sind - das erkunden wir an diesem späten Sonnstag Nachmittag, natürlich begleitet vom SundayRoast.
Line up:
*Aberlour 18yo
*Balvenie 12yo Montilla Cask
*Craigellachie 17yo
*Glenfarclas 17yo
*Glenfiddich 15yo
*Glen Moray 18yo
*Strathmill 20yo Single Cask by Mackillop`s Choice
Sechs Whiskys à 2cl, ein Whisky 1cl, Sunday Roast mit Beilagen der Saison - Euro 89
Line up:
*Aberlour 18yo
*Balvenie 12yo Montilla Cask
*Craigellachie 17yo
*Glenfarclas 17yo
*Glenfiddich 15yo
*Glen Moray 18yo
*Strathmill 20yo Single Cask by Mackillop`s Choice
Sechs Whiskys à 2cl, ein Whisky 1cl, Sunday Roast mit Beilagen der Saison - Euro 89
Oktober 2026
01
Oktober
The new world Whiskies mit dem WhiskyGuide & Dinner
***nur noch ein freier Platz***
Whisky und Whiskey wird lange nicht mehr nur in den vier großen Whiskynationen Schottland, Irland, den USA und Japan produziert, sondern rund um den Globus in vielen Ländern der Welt.
Heute wollen wir mal schauen was diese Whiskies vereint und was sie unterscheidet, wie sie sich im Tasting behaupten und wo die Reise der New-World-Whiskies hingeht.
Präsentiert von dem Whiskyguide "Sir" Heinfried Tacke, begleitet von einer ordentlichen Stärkung.
Line up :
*DIS ONE Aries Cask Strength (Deutschland)
*High Coast Sherry Embers Peated (Schweden)
*Kavalan Solist Brandy Cask (Taiwan)
*Milk & Honey Dead Sea (Israel)
*Ondjaba (Namibia)
*Millstone PX Peated (Niederlande)
*Starward (Australien)
Dinner :
*Rinderbrust vom Weiderind, Ofenkartoffel, Maisrippchen, Pffefersauce, Wildkräuter
Sieben Whiskies à 2cl, Dinner - Euro 89
Whisky und Whiskey wird lange nicht mehr nur in den vier großen Whiskynationen Schottland, Irland, den USA und Japan produziert, sondern rund um den Globus in vielen Ländern der Welt.
Heute wollen wir mal schauen was diese Whiskies vereint und was sie unterscheidet, wie sie sich im Tasting behaupten und wo die Reise der New-World-Whiskies hingeht.
Präsentiert von dem Whiskyguide "Sir" Heinfried Tacke, begleitet von einer ordentlichen Stärkung.
Line up :
*DIS ONE Aries Cask Strength (Deutschland)
*High Coast Sherry Embers Peated (Schweden)
*Kavalan Solist Brandy Cask (Taiwan)
*Milk & Honey Dead Sea (Israel)
*Ondjaba (Namibia)
*Millstone PX Peated (Niederlande)
*Starward (Australien)
Dinner :
*Rinderbrust vom Weiderind, Ofenkartoffel, Maisrippchen, Pffefersauce, Wildkräuter
Sieben Whiskies à 2cl, Dinner - Euro 89
02
Oktober
Island Peat vs. Islay Peat & Dinner mit dem WhiskyGuide
***das Tasting ist ausgebucht***
Die Insel Islay im Süd-Westen von Schottland steht für torfige Whiskies wie kein anderer Ort auf der Welt. Doch auch die schottischen Inseln nördlich von Islay sind die Heimat von Peated Malts.
Der Whiskyguide "Sir" Heinfried Tacke ist an diesem Freitag Abend zu Gast und heute treten vier Insel- gegen vier Islay-Malts aus einer Kategorie im direkten Vergleich an ! Sowohl bei den altbekannten als auch bei den jungen Brennereien schauen wir heute wer es besser macht !
Begleitet von Crabmans Dinner.
Line up :
Highland Park 15yo vs Bunnahabhain Toiteach a`dha
Talisker Port Ruighe vs Caol Ila Distiller`s Edition
Torabaigh Sound of Sleat vs Ardnahoe Infinite Loch
Ledaig 10yo vs Ardbeg 10yo
Dinner :
*Cullen Skink mit Röstbrot
*Hanging Tender vom Weiderind mit Beilagen der Saison
Acht Whiskies à 2cl, 2-Gang-Dinner - Euro 99
Die Insel Islay im Süd-Westen von Schottland steht für torfige Whiskies wie kein anderer Ort auf der Welt. Doch auch die schottischen Inseln nördlich von Islay sind die Heimat von Peated Malts.
Der Whiskyguide "Sir" Heinfried Tacke ist an diesem Freitag Abend zu Gast und heute treten vier Insel- gegen vier Islay-Malts aus einer Kategorie im direkten Vergleich an ! Sowohl bei den altbekannten als auch bei den jungen Brennereien schauen wir heute wer es besser macht !
Begleitet von Crabmans Dinner.
Line up :
Highland Park 15yo vs Bunnahabhain Toiteach a`dha
Talisker Port Ruighe vs Caol Ila Distiller`s Edition
Torabaigh Sound of Sleat vs Ardnahoe Infinite Loch
Ledaig 10yo vs Ardbeg 10yo
Dinner :
*Cullen Skink mit Röstbrot
*Hanging Tender vom Weiderind mit Beilagen der Saison
Acht Whiskies à 2cl, 2-Gang-Dinner - Euro 99
08
Oktober
Glen Scotia, Loch Lomond & Dinner mit BA Sebastian Büssing
Heute Abend ist Markenbotschafter Sebastian Büssing zu Gast mit Abfüllungen aus der Glen Scotia und der Loch Lomond Brennerei. zur Stärkung gibt es Schmorbraten vom Weiderind.
Line up :
*Glen Scotia 12yo
*Glen Scotia Vintage 2011 Campbeltown Saga
*Glen Scotia 11yo Society Edition
*Loch Lomond The Open 2026
*Loch Lomond 16yo
*Loch Lomond Vintage 2017 1st Fill Bourbon Barrel Heavily Peated Single Cask
*Surprise Dram (Neuheit)
Sieben Whiskies à 2cl, Schmorbraten vom Weiderind mit den Beilagen der Saison - Euro 85
Line up :
*Glen Scotia 12yo
*Glen Scotia Vintage 2011 Campbeltown Saga
*Glen Scotia 11yo Society Edition
*Loch Lomond The Open 2026
*Loch Lomond 16yo
*Loch Lomond Vintage 2017 1st Fill Bourbon Barrel Heavily Peated Single Cask
*Surprise Dram (Neuheit)
Sieben Whiskies à 2cl, Schmorbraten vom Weiderind mit den Beilagen der Saison - Euro 85
09
Oktober
Stonewood The Evulotion & Dinner mit Gregor Schraml
Aus Ostbayern kommt der Schraml-Schorsch, Inhaber der ältesten deutschen Whisky-Brennerei, mit seinem vielfach ausgezeichneten deutschen Stonewood Single Malt Whiskies erstmalig zum Tasting nach Hamburg.
Viel Geschichte und Geschichten von einem deutschen Brenner sechster Generation.
Sieben Whiskys, die die Entwicklung vom Zufallswhisky aus der Kornbrennerei über den bayerischen Konzeptwhisky bis hin zu der Weiterentwicklung im Finish zeigen. Alles vom Brenner selber erklärt.
Dinner :
1.Gang - Haxe vom Weideschwein, Semmelknödel, Krautsalat, Petersilienkarotten,
2.Gang - Rohrnudel, Vanillesoße, Zwetschgenröster
Sieben Whiskies à 2cl, 2-Gang-Menü - Euro 85
Viel Geschichte und Geschichten von einem deutschen Brenner sechster Generation.
Sieben Whiskys, die die Entwicklung vom Zufallswhisky aus der Kornbrennerei über den bayerischen Konzeptwhisky bis hin zu der Weiterentwicklung im Finish zeigen. Alles vom Brenner selber erklärt.
- Der Anfang - (geerbter) Grain Whisky – Stonewood 1818: ein langer (und ungewollter) Weg vom Korn zum Grain durch andere Schüttung, Einlagerung in Cognac-Fässer
- Konzept Bayerischer Whisky: Stonewood Woaz in Fasstärke; Rezeptur und Würzeherstellung ähnlich dem Weißbier als Signal für eine bayerische Art, Whisky herzustellen. Lagerung 7 Jahre in American Virgin Oak. Bezeichnung: Single Wheat Malt Whisky
- Weiterentwicklung: Woaz Finish (Moscatel, Marsala oder Amarone, irgend sowas); direkter Vergleich mit 2. (was kann daraus werden?)
- Konzept bayerischer Whisky: Stonewood Drà in Fassstärke
- Weiterentwicklung: Drà Finish (Port, Ruby Port, PX, oder Oloroso, das sehen wir noch), vergleich zu 4., Finish-Strategie
- Konzept Bayerischer Whisky: Stonewood Smokey Monk in Fassstärke; bayerischer Rauch
- Smokey Monk-Finish (evtl. Sherry-PC oder so); auch hier wieder der Vergleich
Dinner :
1.Gang - Haxe vom Weideschwein, Semmelknödel, Krautsalat, Petersilienkarotten,
2.Gang - Rohrnudel, Vanillesoße, Zwetschgenröster
Sieben Whiskies à 2cl, 2-Gang-Menü - Euro 85
11
Oktober
Kilchoman & SundayRoast mit Emma McHarrie
***nur noch ein freier Platz***
***tasting in english language***
All about Islays Farm Distillery, stories, peated malts, special bottlings and a 2-cours-menu with SundayRoast
With Emma McHarrie from the Kilchoman Distillery
Lineup :
Kilchoman Rockside // Sanaig // Port Quarter Single Cask // Muscatel Single Cask // Comraich Batch 7 100% Islay // Comraich Madeira SC 9yo // Surprise Dram
Dinner :
*Sunday Roast from free range beef and seasonal sides
*Millionaires Shortbread
7 Whiskies à 2cl, 2-Gang-Dinner - Euro 99
***tasting in english language***
All about Islays Farm Distillery, stories, peated malts, special bottlings and a 2-cours-menu with SundayRoast
With Emma McHarrie from the Kilchoman Distillery
Lineup :
Kilchoman Rockside // Sanaig // Port Quarter Single Cask // Muscatel Single Cask // Comraich Batch 7 100% Islay // Comraich Madeira SC 9yo // Surprise Dram
Dinner :
*Sunday Roast from free range beef and seasonal sides
*Millionaires Shortbread
7 Whiskies à 2cl, 2-Gang-Dinner - Euro 99
November 2026
06
November
Macallan - The Harmony Collection & 6-Gang-Dinner mit Andreas Künster
Willkommen zum in Deutschland einmaligen Tasting der Macallan Harmony Collection mit BrandAmbassador Andreas Künster und einem begleitenden 6-Gang-Dinner !
Line up :
Macallan Harmony I - Rich Cacao, Harmony II - Intense Arabica, Harmony III - Amber Meadow, Harmony IV - Vibrant Oak, Harmony V - Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea, Harmony VI - Inspired by Free Coconut
1.Gang: Harmony VI Kokos-Curry-Suppe mit Ananas und Garnele
2.Gang: Harmony V Chawanmushi, Shiitakesud, roh marinierte Zucchini, Kräuter, Blütenpollen
3.Gang: Harmony IV Hühnerbrust und Hühnerleberpaté, Brioche, Kumquat, Geflügeljus mit Sherry und Orangenöl
4.Gang: Harmony III Jakobsmuschel, Melonensorbet, Edamame/Bohnenragout, Bergamotten-Beurre-Blanc
5.Gang: Harmony II Hirschrücken mit Mohnkruste, Trockenfruchtchutney, Kaffee-Kartoffelpüree, Whiskyrosinen, Pflaume, Macallan-Jus
6.Gang: Harmony I Vanille-Mille-Feuille, Dattelsorbet, Whisky-Creme-Pat und Luft
6 Whiskies à 2cl, 6-Gang-Dinner - Euro 149
Line up :
Macallan Harmony I - Rich Cacao, Harmony II - Intense Arabica, Harmony III - Amber Meadow, Harmony IV - Vibrant Oak, Harmony V - Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea, Harmony VI - Inspired by Free Coconut
1.Gang: Harmony VI Kokos-Curry-Suppe mit Ananas und Garnele
2.Gang: Harmony V Chawanmushi, Shiitakesud, roh marinierte Zucchini, Kräuter, Blütenpollen
3.Gang: Harmony IV Hühnerbrust und Hühnerleberpaté, Brioche, Kumquat, Geflügeljus mit Sherry und Orangenöl
4.Gang: Harmony III Jakobsmuschel, Melonensorbet, Edamame/Bohnenragout, Bergamotten-Beurre-Blanc
5.Gang: Harmony II Hirschrücken mit Mohnkruste, Trockenfruchtchutney, Kaffee-Kartoffelpüree, Whiskyrosinen, Pflaume, Macallan-Jus
6.Gang: Harmony I Vanille-Mille-Feuille, Dattelsorbet, Whisky-Creme-Pat und Luft
6 Whiskies à 2cl, 6-Gang-Dinner - Euro 149
07
November
Welcome to the Macallan Distillery & Dinner mit BA Andreas Künster
An diesem Samstag Abend lädt BranAmbassador Andres Künster zum Macallan-Vertical-Tasting, begleitet von einem 3-Gang-Menü.
Line up :
The Macallan 12yo Double Cask, 12yo Sherry Oak, 15yo, Classic Cut 2024, 110 Proof, Harmony VI
1.Gang: Jakobsmuschel, Barley Risotto, Spitzkohl, Salzwiesenkräuter und Beurre Blanc
2.Gang: Hanging Tender vom Weiderind, Röstzwiebel-Kartoffelpüree, bunte Karotte, Grünkohl, Quittenperlen, Macallan-Jus
3.Gang: Millionaires Shortbread, Kaffeecreme, Schokoladen-Whiskysorbet, eingekochte Pflaume
Sechs Whiskies à 2cl, 3-Gang-Dinner - Euro 125
Line up :
The Macallan 12yo Double Cask, 12yo Sherry Oak, 15yo, Classic Cut 2024, 110 Proof, Harmony VI
1.Gang: Jakobsmuschel, Barley Risotto, Spitzkohl, Salzwiesenkräuter und Beurre Blanc
2.Gang: Hanging Tender vom Weiderind, Röstzwiebel-Kartoffelpüree, bunte Karotte, Grünkohl, Quittenperlen, Macallan-Jus
3.Gang: Millionaires Shortbread, Kaffeecreme, Schokoladen-Whiskysorbet, eingekochte Pflaume
Sechs Whiskies à 2cl, 3-Gang-Dinner - Euro 125
15
November
The Unknown Highlands & SundayRoast
Schottlands Highlands sind bekannt durch ihre Whiskyproduktion, ihre Clans und natürlich durch Mel Gibson. Unbekannt sind hingegen immer noch einige großartige Brennereien. Und mit diesen und der Whiskyregion der Highlands beschäftigen wir uns an diesem späten Sonntag Nachmittag, begleitet von einem traditionellen schottischen Sonntagsbraten.
*Ardmore 12 Port Wood
*Balblair 15yo
*Ballechin 15yo
*Fettercairn 16yo
*Invergordon 34yo by Thompson Brothers
*Old Pulteney 18yo
*Tomatin Cu Bocan Ice Wine Cask
Sieben Whiskys à 2cl, SundayRoast vom Weiderind mit Beilagen der Saison - Euro 89
*Ardmore 12 Port Wood
*Balblair 15yo
*Ballechin 15yo
*Fettercairn 16yo
*Invergordon 34yo by Thompson Brothers
*Old Pulteney 18yo
*Tomatin Cu Bocan Ice Wine Cask
Sieben Whiskys à 2cl, SundayRoast vom Weiderind mit Beilagen der Saison - Euro 89
20
November
Brothers in Malt & Dinner mit John Schröder
Independent Spirits - unabhängige Abfüllungen von BROTHERS IN MALT & Dinner
Einzelne, besonders gut gereifte Fässer verschiedener Destillerien bringt der unabhängige Abfüller unverschnitten und ungefiltert direkt aus dem Fass in die Flasche. Im Fokus sind Aromenprofile, die Destilleriecharakter und Fassreifung ausgewogen und harmonisch miteinander vereinen.
John Schröder präsentiert die Abfüllungen von sieben Single Casks der folgenden Destillerien:
Glen Garioch (12 yo, 1st Fill Bourbon Barrel)
Fettercairn (18 yo, 1st Fill Bourbon Barrel)
Craigellachie (12 yo, Sherry Hogshead, Whiskyplaza Exklusiv)
Tullibardine (14 yo, PX-/ Oloroso Sherry Octaves)
Campbeltown Blended Malt (11 yo, Hogshead)
Highland Park (10 yo, Refill Sherry Butt)
Tobermory (peated, 10 yo, 1st Fill Bourbon Barrel)
Eine limitierte Anzahl von Flaschen kann am Ende der Veranstaltung erworben werden.
Dinner :
*Cullen Skink, Croutons, Salicorn, Algenchip
*Geschmortes Schaufelstück, Käse-Semmelknödel, Schwarzkohl, Waldpilze, Preiselbeere
*Sticky Toffee Pudding, Salzkaramelleis, Waldbeerragout
Sieben Whiskies à 2cl, 3-Gang-Menü - Euro 109
21
November
Independent Whiskies - Unabhängige Abfüllungen der Brothers in Malt
Einzelne, besonders gut gereifte Fässer verschiedener Destillerien bringt der unabhängige Abfüller unverschnitten und ungefiltert direkt aus dem Fass in die Flasche. Im Fokus sind Aromenprofile, die Destilleriecharakter und Fassreifung ausgewogen und harmonisch miteinander vereinen.
John Schröder präsentiert die Abfüllungen von sechs Single Casks der folgenden Destillerien:
Glen Garioch (12 yo, 1st Fill Bourbon Barrel)
Craigellachie (12 yo, Sherry Hogshead, Whiskyplaza Exklusiv)
Tullibardine (14 yo, PX-/ Oloroso Sherry Octaves)
Campbeltown Blended Malt (11 yo, Hogshead)
Highlandpark (10 yo, Refill Sherry Butt)
Tobermory (peated, 10 yo, 1st Fill Bourbon Barrel)
Eine limitierte Anzahl von Flaschen kann am Ende der Veranstaltung erworben werden.
Sechs Whiskies à 2cl - Euro 49
28
November
Geheimtips für den Weihnachtsbaum - the unpeated ones
An diesem Samstag Nachmittag stellen wir sieben ungetorfte schottische Single Malts vor, die wahrscheinlich nicht jeder kennt, die aber - oder grad deswegen - ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis bieten und sich deswegen hervorragend als Weihnachtsgeschenk eignen !
Lineup :
*Bunnahabhain 12yo
*Glenfarclas Single Cask Surprise
*Glen Scotia 12yo 1st-Fill-Bourbon
*Jura 12yo Sherry Cask
*Knockandho 15yo
*Old Pulteney 12yo
*Tomatin 14yo Port Wood
Sieben Whiskys à 2cl - Euro 49
Lineup :
*Bunnahabhain 12yo
*Glenfarclas Single Cask Surprise
*Glen Scotia 12yo 1st-Fill-Bourbon
*Jura 12yo Sherry Cask
*Knockandho 15yo
*Old Pulteney 12yo
*Tomatin 14yo Port Wood
Sieben Whiskys à 2cl - Euro 49
29
November
01.Advent - Weihnachtsdinner mit The Balvenie & Glenfiddich
***nur noch fünf freie Plätze***
Traditionell empfängt BrandAmbassador Markus Heinze am 01.Advent unter dem Motto "das Beste kommt zum Schluß" zu seinem traditionellem Adventsdinner.
Nach einem Begrüßungs-Glenfiddich-EggNogg im Wintergarten geht es an den großen Spieltisch und bei Spiele-Klassikern wie Stadt/Land/Whisky, Familienduell, Roulette oder wer-bin-ich gibt es großartige Whiskys in familiärer Athmosphäre. In diesem Jahr bekommen die Quiz-Könige tolle Preise an der Bar ! Und auch der Weihnachtsmann hat sich wieder angekündigt !
Dresscode - Weihnachtspulli
Dinner :
*Pilzessenz, Ricotta-Dumplings, Röstbrot
*Hirschrücken, Maronenkruste, Maronen-Hagebutten-French-Toast, Spitzkohl, bunte Karotte, Glenfiddich-Jus
*Quittensorbet, Honigkuchen, Quarkmousse, Quittenperlen
Acht Whiskies à 2cl, Hot-Glenfiddich-EggNogg, 3-gang-Dinner - Euro 139
Traditionell empfängt BrandAmbassador Markus Heinze am 01.Advent unter dem Motto "das Beste kommt zum Schluß" zu seinem traditionellem Adventsdinner.
Nach einem Begrüßungs-Glenfiddich-EggNogg im Wintergarten geht es an den großen Spieltisch und bei Spiele-Klassikern wie Stadt/Land/Whisky, Familienduell, Roulette oder wer-bin-ich gibt es großartige Whiskys in familiärer Athmosphäre. In diesem Jahr bekommen die Quiz-Könige tolle Preise an der Bar ! Und auch der Weihnachtsmann hat sich wieder angekündigt !
Dresscode - Weihnachtspulli
Dinner :
*Pilzessenz, Ricotta-Dumplings, Röstbrot
*Hirschrücken, Maronenkruste, Maronen-Hagebutten-French-Toast, Spitzkohl, bunte Karotte, Glenfiddich-Jus
*Quittensorbet, Honigkuchen, Quarkmousse, Quittenperlen
Acht Whiskies à 2cl, Hot-Glenfiddich-EggNogg, 3-gang-Dinner - Euro 139
Dezember 2026
05
Dezember
Geheimtips für den Weihnachtsbaum - The peated ones
An diesem Samstag Nachmittag stellen wir sieben getorfte schottische Single Malts vor, die wahrscheinlich nicht jeder kennt, die aber - oder grad deswegen - ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis bieten und sich deswegen hervorragend als Weihnachtsgeschenk eignen !
Lineup :
*Ardmore 12yo Port Wood
*Ardnahoe Bholsa
*Kilkerran Heavily Peated
*Kilchoman 9yo Madeira Single Cask
*Ledaig 10yo
*Talisker Port Ruighe
*Tomatin Cu Bocan Ice Wine Cask
Sieben Whiskys à 2cl - Euro 55
Lineup :
*Ardmore 12yo Port Wood
*Ardnahoe Bholsa
*Kilkerran Heavily Peated
*Kilchoman 9yo Madeira Single Cask
*Ledaig 10yo
*Talisker Port Ruighe
*Tomatin Cu Bocan Ice Wine Cask
Sieben Whiskys à 2cl - Euro 55
06
Dezember
02.Advent - House of Hazelwood Tasting & Dinner with Phil Keene
***Tasting in English language !***
The High End of Blend
Commercial Director Phil Keene empfängt zum House of Hazelwood Tasting & Dinner
Acht Whiskys, acht kleine Gänge, aktuelle und vielleicht schon kommende Range, die vielleicht besten Blending Kompositionen in der Geschichte des schottischen Whiskies. Geschichte und Geschichten im Glas, keiner jünger als 30, bestimmt aber auch Whisky über 50 Jahre. Alle aus dem Privatbestand der Familie Grant & Gordon, gelagert in der stillgelegten Convalmore-Brennerei im Herzen der schottischen Speyside.
Ein Tasting der Kategorie „once in a lifetime“, sicher intensiv, sicher humorvoll, sicher einzigartig. Wir freuen uns sehr und sind mächtig stolz auf dieses Event.
Im Anschluss an das Tasting können ausnahmsweise direkt bei Phil Flaschen bestellt sie werden. Diese würde(n) via whizita.de direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Wenn Sie möchten. Das ist aber natürlich ausdrücklich keine Voraussetzung für die Teilnahme.
Pro georderte Flasche wird an diesem Abend die komplette Tasting Gebühr vom UVP-Flaschenpreis abgezogen !
Acht Whiskies, acht Gänge - Euro 249
The High End of Blend
Commercial Director Phil Keene empfängt zum House of Hazelwood Tasting & Dinner
Acht Whiskys, acht kleine Gänge, aktuelle und vielleicht schon kommende Range, die vielleicht besten Blending Kompositionen in der Geschichte des schottischen Whiskies. Geschichte und Geschichten im Glas, keiner jünger als 30, bestimmt aber auch Whisky über 50 Jahre. Alle aus dem Privatbestand der Familie Grant & Gordon, gelagert in der stillgelegten Convalmore-Brennerei im Herzen der schottischen Speyside.
Ein Tasting der Kategorie „once in a lifetime“, sicher intensiv, sicher humorvoll, sicher einzigartig. Wir freuen uns sehr und sind mächtig stolz auf dieses Event.
Im Anschluss an das Tasting können ausnahmsweise direkt bei Phil Flaschen bestellt sie werden. Diese würde(n) via whizita.de direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Wenn Sie möchten. Das ist aber natürlich ausdrücklich keine Voraussetzung für die Teilnahme.
Pro georderte Flasche wird an diesem Abend die komplette Tasting Gebühr vom UVP-Flaschenpreis abgezogen !
Acht Whiskies, acht Gänge - Euro 249
12
Dezember
Gereifte Spirituosen und ihr Terroir mit BA Ewald Stromer
Safe the date, Infos folgen
Tasting mit Ewalds Stromer, gereiften Botanist Gins, Bruichladdies, Westland Single Malts und Mount Gay Rum
Tasting mit Ewalds Stromer, gereiften Botanist Gins, Bruichladdies, Westland Single Malts und Mount Gay Rum
13
Dezember
03.Advent - 25 years Jubiläums Tasting re-opening Bruichladdich Distillery
zum 25-jährigen re-opening der Laddie-Distillery gibt ein ein besonderes Adventsdinner mit Storys und Malts aus 25 Jahren Bruichladdich
***safe the date, infos folgen***
***safe the date, infos folgen***
19
Dezember
The new world Whiskies mit dem Whiskyguide & Dinner
Whisky und Whiskey wird lange nicht mehr nur in den vier großen Whiskynationen Schottland, Irland, den USA und Japan produziert, sondern rund um den Globus in vielen Ländern der Welt.
Heute wollen wir mal schauen was diese Whiskies vereint und was sie unterscheidet, wie sie sich im Tasting behaupten und wo die Reise der New-World-Whiskies hingeht.
Präsentiert von dem Whiskyguide "Sir" Heinfried Tacke, begleitet von einer ordentlichen Stärkung.
Line up :
*DIS ONE Aries Cask Strength (Deutschland)
*High Coast Sherry Embers Peated (Schweden)
*Kavalan Solist Brandy Cask (Taiwan)
*Milk & Honey Dead Sea (Israel)
*Ondjaba (Namibia)
*Millstone PX Peated (Niederlande)
*Starward (Australien)
Dinner :
*Wildragout und Beilagen der Saison
Sieben Whiskies à 2cl, Dinner - Euro 95
Heute wollen wir mal schauen was diese Whiskies vereint und was sie unterscheidet, wie sie sich im Tasting behaupten und wo die Reise der New-World-Whiskies hingeht.
Präsentiert von dem Whiskyguide "Sir" Heinfried Tacke, begleitet von einer ordentlichen Stärkung.
Line up :
*DIS ONE Aries Cask Strength (Deutschland)
*High Coast Sherry Embers Peated (Schweden)
*Kavalan Solist Brandy Cask (Taiwan)
*Milk & Honey Dead Sea (Israel)
*Ondjaba (Namibia)
*Millstone PX Peated (Niederlande)
*Starward (Australien)
Dinner :
*Wildragout und Beilagen der Saison
Sieben Whiskies à 2cl, Dinner - Euro 95
20
Dezember
04.Advent - Schottlands Lowlands & Dinner mit dem Whiskyguide
Wer nicht wenn "Sir" Heinfried Tacke sollte ein Lowland-Tasting machen ? Die vergessene Region der schottischen Brennereien.
Save the date, Infos folgen
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26
Dezember
Schottlands Whiskyregionen am 2.Weihnachtstag
Schottland hat fünf offizielle Whiskyregionen, inoffiziell sind es deren sechs. Und mit diesen beschäftigen wir uns an diesem späten Samstag Nachmittag.
Line up:
*Fettercairn 16yo
*Glenfiddich 15yo
*Springbank 10yo
*Jura 18yo
*Lagavulin Distiller`s Edition
*North British 18yo
Sechs Whiskys à 2cl - Euro 55
Line up:
*Fettercairn 16yo
*Glenfiddich 15yo
*Springbank 10yo
*Jura 18yo
*Lagavulin Distiller`s Edition
*North British 18yo
Sechs Whiskys à 2cl - Euro 55
27
Dezember
Floor Maltings & SundayRoast
Nur noch bzw wieder acht der weit über 100 schottischen Brennereien haben eigene Malting Floors. Das bedeutet für diese Destillerien viel Arbeit, Personalaufwand und Kosten. Und doch halten sie daran fest, bzw reaktivieren sie. Warum ist das so ?Was bringt das fem Geschmack ? Schauen wir es uns an !
Ein kräftiges, recht torfies Tasting für Fortgeschrittene !
Lineup :
*Balvenie 12yo Floor Malting
*BenRiach Peated Cask Strength Batch 1
*Bowmore 15yo
*Highland Park Cask Strength
*Klichoman 9yo Madeira Single Cask
*Laphroaig Cairdeas Lore Cask Strength
*Springbank 12yo Cask Strength
Sieben Whiskies à 2cl, SundayRoast vom Weiderind mit Beilagen der Saison - Euro 95
Ein kräftiges, recht torfies Tasting für Fortgeschrittene !
Lineup :
*Balvenie 12yo Floor Malting
*BenRiach Peated Cask Strength Batch 1
*Bowmore 15yo
*Highland Park Cask Strength
*Klichoman 9yo Madeira Single Cask
*Laphroaig Cairdeas Lore Cask Strength
*Springbank 12yo Cask Strength
Sieben Whiskies à 2cl, SundayRoast vom Weiderind mit Beilagen der Saison - Euro 95
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Um ein Tasting zu buchen oder anzufragen schreiben Sie bitte einfach eine kurze und formlose Mail an bar@whiskyplaza.de
Die Teilnehmerzahl ist jeweils begrenzt, bitte rechtzeitig anmelden.
Die Tickets für ein Tasting sind wie ein Fussballspiel, eine Theaterkarte oder ein Konzert eventbezogen; wir können sie leider nicht umtauschen oder Ausweichtermine anbieten !
Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung mit, ob Sie Vegetarier oder Veganer sind oder Unverträglichkeiten haben ! Nicht erst abends wenn das Tasting startet.
Bei Anfragen für ein privates Tasting von 6 bis 15 Personen, auch für Rum oder Gin, schreiben Sie bitte eine Mail an bar@whiskyplaza.de