Gereifte Spirituosen und ihr Terroir mit BA Ewald Stromer und 3-Gang-Dinner

Terroir-Tasting mit Ewalds Stromer, gereiften Spirituosen und 3-Gang-Hamburg/Frankreich-Crossover

Lineup :

*Botanist Rested Gin & Tonic
*Botanist Aged
*Westland Colere
*Surprise
*Bruichladdich Bere Barley
*Port Charlotte Islay Barley
*Octomore 17.3
*Mount Gay Single Estate
Dinner :
1:Gang – Zwiebelsuppe/Grünkohl
mit Brioche, weiße Zwiebel mit Grünkohl und Käse gefüllt, Zwiebelessenz, Käse-Esuma, frittierter Grünkohl, eingelegt Schalotten
2.Gang – Ente meets Labskaus
Rosa gebratene Entenbrust, confierte Entenkeule mit Kartoffel- und Beetesaft als Labskaus, bunten Beeteperlen, Schmorgurke, bunten Beeten, Algenkaviar und Entenjus
3.Gang – Crème Brulée
Crème Brulée, Windbeutel mit Rote-Grütze-Füllung, rote Beete Sorbet
Sieben mal 2cl der jeweiligen Spirituose, Gin&Tonic als Starter, 3-Gang-Dinner – Euro 135
Datum: 12. Dezember 2026Zeit: @ 17:30
zurück

Tasting buchen

Um ein Tasting zu buchen oder anzufragen schreibt bitte einfach eine kurze und formlose E-Mail an bar@whiskyplaza.de

Teilnehmerzahl begrenzt, bitte rechtzeitig anmelden.

Die Tickets für ein Tasting sind wie ein Fussballspiel, eine Theaterkarte oder ein Konzert eventbezogen, wir können sie leider nicht umtauschen oder Ausweichtermine anbieten !

Bei Anfragen für ein privates Tasting von 6 bis 14 Personen, auch für Rum oder Gin, schreiben Sie bitte eine E-Mail an bar@whiskyplaza.de